職專文憑（珠寶設計與科技）

本課程旨在提高學生的通用和專業範疇的知識與技能，並配合全人發展單元，為他們日後繼續升學或晉身相關行業作最佳裝備。珠寶設計與科技課程為學生提供有關珠寶工藝及設計基本知識與技能，畢業生可繼續升學或受聘為助理珠寶設計員、見習珠寶營業員或珠寶首飾技術員學徒。

專業單元包括：珠寶首飾插畫、電腦輔助珠寶繪圖︰曲面基礎、基礎金工與鑲嵌及創意金工設計。