青年学院在传授专业知识的同时亦会培养学生积极的工作态度，以支援各行各业的人力需求。雇主对青年学院毕业生的评价甚高。
冯伟成先生
培训工程师
中华电力有限公司, 输电及供电业务, 人力资源
扎实基础知识
「青年学院的课程为学生打好了稳固的基础知识。部分表现突出的学生，已经晋升为技术员，踏上事业阶梯。中电不时到青年学院举行就业讲座，就是为了吸纳具潜质的青年加入中电。」
罗文岐
创办人
B for Beauty
全面实务培训
「青年学院的毕业生在院校接受过完善的专业培训，投身工作岗位后，很快就可以独立提供美容服务。他们工作态度良好，具备行业专业知识，深受雇主欢迎。」
方玉材先生
副行政总裁
香港联合船坞集团
持续进修机会
「我们鼓励学徒入职后持续进修，并鼓励他们参加全港青年技能比赛及其他学徒比赛。他们夺得佳绩，为公司争光之余，亦透过比赛扩阔视野，提升专业水平。」